Su producto empieza
en el alcohol que elige.
Si su alcohol cambia, su producto cambia. El nuestro es siempre el mismo. Sin sorpresas, entrega tras entrega.
Todo pasa
en un solo lugar.
De la caña al despacho, cada etapa ocurre dentro de la misma planta en San Felipe. Por eso podemos comprometer una fecha en firme.
- 96,30°GLgrado del extra neutro
- 13parámetros analizados por lote
- 0,70 Lde muestra testigo por despacho
- 1.000 Ldespacho mínimo
Un alcohol se juzga
por lo que no tiene.
La pureza de un alcohol neutro se mide en ausencias: cuánto no tiene de aldehídos, de ésteres, de metanol. Esos son los números que publicamos.
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Sin sabor ni olor propio
En el extra neutro, aldehídos y ésteres quedan por debajo del límite de detección. El alcohol no le aporta nada a su fórmula.
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El mismo perfil en cada lote
Trece parámetros analizados antes de cargar, y una muestra testigo de 0,70 litros guardada de cada despacho.
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Una sola planta, una sola melaza
Todo sale de la misma destilería en San Felipe, Yaracuy, y de la misma materia prima. Cincuenta años de producción ininterrumpida, con las columnas renovadas en 2002. No hay mezcla de orígenes ni de proveedores.
Cuatro alcoholes,
un solo estándar.
Todos salen de la misma melaza y de la misma columna. Lo que cambia es hasta dónde se lleva la purificación.
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Neutro
96°GLAguardientes y bebidas espirituosas
Alcoholes superiores máximo 3,00 mg/100 ml
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Extra neutro
96,30°GLVodka, ginebra y anís de alta gama
Alcoholes superiores máximo 0,50 mg/100 ml
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Para envejecer
95°GLRon: aporta congéneres al añejar
Diluido a 70°GL y dos años en roble americano
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Desnaturalizado
96°GLFarmacia, alimentos y solventes
Desnaturalizado con Bitrex y alcohol butílico, según fórmula del SENIAT
Todo pasa en un solo lugar.
Seis etapas, todas dentro de la misma planta. Ese es el motivo por el que podemos comprometer una fecha de despacho en firme.
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01
Melaza
Recibida de centrales venezolanos
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02
Dilución
Sistema automatizado de °Brix
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03
Fermentación
Ocho cubas, hasta 340.000 L
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04
Destilación
Cuatro columnas, renovadas en 2002
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05
Almacenaje
Tanques de acero inoxidable
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06
Despacho
Cisterna cargada en planta
Cincuenta años haciendo
el mismo alcohol.
Cincuenta años produciendo alcohol en una sola planta en San Felipe, con gente dedicada solo a que cada gandola salga igual a la anterior. En todo ese tiempo, su calidad nunca estuvo en duda. Hoy despacha a todo el país y también exporta.
Comprar es más simple
de lo que parece.
Usted trata directo con la planta: la cotización, la ficha y la fecha se las da quien produce el alcohol.
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01 Usted nos dice qué necesita
Volumen, grado y para qué lo va a usar. Con eso alcanza para cotizarle.
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02 Cotizamos con la ficha técnica
Para que su gente de calidad revise los parámetros antes de que usted decida.
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03 Sale su despacho desde San Felipe
Con el certificado de análisis de su lote. Desde mil litros en adelante.